投稿日: 2013年1月11日 [金]頂きもの またまた頂きものをしました。 今回は当院のかぶせものを作ってもらっている技工士さんより、たくさんのシイタケを頂きました。 お家でたくさん育てられているそうで、肉厚の立派なシイタケです。 新鮮なシイタケはシンプルに焼くのが一番。 さっそく焼きシイタケにして、スダチを絞って食べると・・・ 「おいしい!!」 原木シイタケ、最高です! 裏山さん、ありがとうございました。